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Cooperación internacional Canarias-Guatemala. Una apuesta por la agricultura ecológica de los pueblos indígenas

Finaliza el proyecto ‘Huertos Orgánicos’ liderado por mujeres indígenas de Guatemala y organizado por Solidaridad Internacional Canarias, Manos Unidas y financiado por la Viceconsejería de Acción Exterior del Gobierno de Canarias.

Autor: Jose Luis Ruiz Martín (Solidaridad Internacional Canarias)

Desde enero de 2020 la Asociación Canaria de Cooperación Solidaridad Internacional (S.I. Canarias)
está desarrollando en Guatemala el proyecto ‘Progreso Económico y Social para familias indígenas, a través de parcelas agropecuarias. Fase III’ con la Asociación Manos Unidas.

Se trata de familias que sobreviven, principalmente, de la agricultura como única fuente de ingresos. Es decir, campesinos que practican la agricultura de subsistencia. En Guatemala la población indígena vive en situación de pobreza o pobreza extrema.

Este proyecto consiste en el desarrollo de parcelas agropecuarias, que tienen como objetivo mejorar la seguridad alimentaria
y la calidad de la nutrición de las familias beneficiadas; incorporando carne de pollo, huevos y hortalizas orgánicas. Asimismo, se generan recursos
económicos que mejoran la calidad de vida de la población receptora.

El equipo de trabajo ha contado con un técnico agrónomo que se encarga de impartir toda la formación técnica en agricultura orgánica y crianza de pollos al grupo de promotoras.
Esas promotoras son 15 mujeres indígenas que fueron seleccionadas por la propia población
beneficiaria, quienes propusieron a las mujeres que consideraron que estaban más capacitadas para realizar el trabajo.

Un grupo de beneficiarias junto a las parcelas agropecuarias.

Las promotoras fueron seleccionadas debido a su colaboración, responsabilidad y conocimientos en escritura y lectura.
Estas mujeres, a su vez, se encargaron de multiplicar la formación a 15 familias, alcanzando un total de
150 familias beneficiarias, lo que suponen unas 1.200 personas.

Recolectando los frutos después de meses de trabajo.

En la actualidad, todas las familias disponen ya de su terreno para el establecimiento de la parcela. Además, se les han suministrado diferentes productos:

• Cal para la desinfectación del suelo
• Pilones de hierbamora
• Semilla de lombriz coqueta roja
• Insumos para la elaboración de abono bukasi

Las capacitaciones se impartieron en las parcelas directamente; poniendo en práctica el método “aprender haciendo” y
empleando el idioma materno ‘kanjobal’, lo que garantiza el aprendizaje.
Después de realizar la capacitación en el campo, se distribuyen los insumos respectivos, para que las
mujeres vayan a su parcela y realicen la práctica agrícola inmediatamente.
También se ha tenido en cuenta la perspectiva de género. Formando sobre empoderamiento, sororidad, nutrición y comercialización de
productos agrícolas.
A pesar de la pandemia por coronavirus -que afecta gravemente a Guatemala- el proyecto ha seguido
funcionando, estando a punto de finalizar entre diciembre 2020 y marzo 2021. Llevando a cabo la
totalidad de las acciones y viéndose los resultados positivos con la excelente producción de cosechas, la
venta de excedentes y la mejora de la situación social de esta población campesina.

El proyecto ha supuesto un ‘antes y un después’ en el día a día de los beneficiarios.

Un resumen de los logros obtenidos


Selección y capacitación de 15 promotoras.
Selección y capacitación de 150 familias.
Selección y preparación de 150 espacios para las parcelas agropecuarias.
Compra de insumos: hierba mora, abono bukash, semilla de lombriz coqueta roja y semilla de papa entre las 150 familias.

Construcción de 150 lombri-composteras (elaboración de abono ecológico con restos orgánicos).

La entrega de las gallinas ponedoras (se tenía contemplado para meses anteriores pero, debido a la pandemia, hubo escasez de gallinas y dificultades para garantizar el suministro).

Elaboración y socialización de plan de siembra.
Elaboración de semilleros.
Recolección, selección y tratamiento de la semilla, para las próximas cosechas.
Se realizaron las siguientes capacitaciones a las promotoras y a las familias:
• 131 capacitaciones sobre la agricultura orgánica.
• 144 Capacitaciones sobre trasplante y cuidado del pilón de hierba mora.
• 143 Capacitaciones sobre construcción de pilas para lombricompost.
• 144 capacitaciones sobre cuidados de la lombriz coqueta roja.
• 135 capacitaciones sobre elaboración de abono bukash.
• 150 capacitaciones sobre la siembra de la semilla de papa.
• Capacitación sobre nutrición.
• Capacitación sobre autoestima, equidad de género, empoderamiento de la mujer,
participación comunitaria; emprendimiento, elaboración de planes de trabajo.

Este proyecto se ha podido realizar gracias a la colaboración de:

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